Malzemeler
un
1000 g
Yağsız et
500 g
Kurutulmuş shiitake mantarları
50 gram
Maya
3g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yeşil soğan
Mantarlı ve yağsız domuz çöreği - ilk çıkış yapma pratiği 1 Un, maya, yağsız et ve yeşil soğan gibi malzemeleri hazırlayın
2 Mayayı çözmek için ılık su kullanın, önce unu mayaya ekleyin ve ılık suyla karıştırın, hamuru yoğurun, hamuru yoğurduktan sonra 45 dakika ile 1 saat arasında leğene koyun.
3 Hazırlanan hamur.
4 Yağsız et, shiitake mantarı ve frenk soğanı küpler halinde kesilir, bir araya getirilir, uygun miktarda tuz ve susam yağı eklenir
5 Tek kullanımlık eldivenler giyiyorum ve eşit şekilde karıştırıyorum
6 Havayı boşaltmak için pişmiş erişteleri bir süre yoğurun. Hamuru uzun şeritler halinde yoğurun ve benzer büyüklükte küçük toplar halinde kesin.
7 Ardından cildi yuvarlayın.
8 Bir parça yuvarlanmış deri alın ve uygun miktarda dolgu uygulayın.
9 Yaklaşık on dakika uyanın. Buharlı pişiriciye su koyun ve sebze çöreğini yaklaşık 20 dakika yüksek ateşte tutun.
10 Buharlı bakış, kocam fotoğraf çekmemi bekleyemedi ve yemek için birkaçını kaptı
-
- ##
-
- Fasulye jiao kaynatma#orijinal kalbi unutmayın#
-
- Güle güle kek
-
- Kış Kavun Köfte Çorbası
-
- Acılı Deniz Ürünleri Mantarlı Tavuk Ayağı
-
- Lotus kökü salatası
-
- Yeşil biberli tavada kızartılmış sosis
-
- Sütlü küp kurabiyeler
-
- Vejetaryen Kızarmış Patates Cipsi
-
- Kırmızı fasulye ezmesi ve yapışkan pirinç topları
-
- Tatlı Patates Kabuğu Yapışkan Pirinç Çörek
-
- Tempeh ile Tavada Kızartılmış Yeşil Biber
