Malzemeler
Taze Shiitake Mantarları
80 g
Enoki mantarı
80 g
Porcini
80 g
Aksesuarlar: Sosis, tuz, zencefil
Orijinal taze mantar saksısı uygulaması 1 Büyülü Taji tencere, şapka tencere, yağsız veya az yağlı, susuz, sağlıklı
2 Dört çeşit mantar
3 Sosisleri dilimleyin, zencefil ve biraz biber hazırlayın
4 Gümüş iğneli mantar köklerini kesin, yıkayın ve süzün
5 dilimlenmiş eryngii mantarı
6 dilimlenmiş shiitake mantarı
7 Domuz göbeği mantarlarını şeritler halinde yırtın
8 Taji tenceresinde pişirmenin yağ veya su gerektirmediği, ancak malzemeye bakıldıktan sonra enoki mantarları hariç diğer üç mantarın kuru olduğu ve sosislerin yağ üretmediği söyleniyor. Ayrıca pota ilk kez çalıştırılmış, güvenli tarafta olması için ince bir yağ tabakası uygulanmıştır.
9 Enoki mantarı, su üretmek için en kolay olanıdır, bu nedenle dipte kullanılır
10 Sonra istiridye mantarı dilimlerini katman katman yayın
11 Sıradaki Pleurotus eryngii
12 Sonra shiitake mantarları var. Ve zencefil dilimleri ve biraz biber koyun
13 Son olarak sosisleri yayın. Uzun süre düşündükten sonra istiridye sos ve tuzla birlikte 3 kaşık su ekledim.
14 Tamam, her şey yapıldı, ateş
15 Önce orta ısıyı açın ve SAIC'i bekleyin, ardından kısık ateşi kapatın, 10 dakika sonra ocağı kapatın, 10 dakika daha bekleyin ve kapağı açın
16 Tadına baktım, bu eseri ilk kullandığımda tuz daha azdı, biraz tuz ekleyip karıştırdım.
-
- Büyük kemik çorbası
-
- Vişneli Yoğurtlu Kaplumbağa Jeli
-
- Kuzu Çorbalı Erişte
-
- Taoshan Mooncake
-
- Tavada kızartılmış börülce
-
- Kırmızı Tarih Mantou
-
- Soğuk deniz yosunu tofu parçaları
-
- Yuxiang Domuz
-
- Mor Tatlı Patates Tremella Hünnap Aromalı Şurup
-
- Pırasa köfte
-
- Domates soslu karides
-
- Salatalık ve Havuçlu Izgara Enoki Mantarı
