Mor tatlı patates roma kalkanı nasıl yapılır 1 malzemeleri hazırlayın
2 Yumuşatılmış tereyağı ince bir çırpma teli ile dövülür
3 Yumurta akını ekleyin ve iyice karıştırın
4 Mor patates ön karışımı tozu, temiz bir yumurta çırpıcıya dökün
5 İyi karıştırılmış tereyağlı kremayı mor tatlı patates ön karışımına dökün
6 Kuru toz kalmayana kadar bir spatula ile iyice karıştırın
7. Sıkma çantasına koyun, sıkma ağzının boyutu rastgele, daha büyük olanı sıkmak daha kolay olacaktır
8 Fırın tepsisine uygun büyüklükte küçük bir daire sıkın
9 Süt kabına tereyağı, pudra şekeri ve maltozu koyun ve suda eritin
10 Dilimlenmiş bademleri karıştırın
11 Kurabiye halkasına uygun miktarda koymak için küçük bir kaşık kullanın, fazla koymayın, pişirme sırasında taşar, fırının üst ve alt tüpleri 160 derecede önceden ısıtıldıktan sonra fırının ortasına koyup 12 dakika pişirin.
