Malzemeler
Tavuk ayağı
350 g
Aksesuarlar: sarımsaklı biber sosu, soya sosu, şeker, yemeklik şarap, su
Sarımsaklı biber soslu kızarmış tavuk ayağı 1 Tavuk ayaklarını yıkayın ve tırnaklarınızı kesin.
2 Tavuk ayaklarını soğuk suya koyun ve pişirmeye başlayın, suya az miktarda pişirme şarabı ekleyin. En sevdiğiniz damak tadına göre suyu 5-10 dakika kaynatın.
3 Pişmiş tavuk ayaklarını soğuk suya koyun ve soğumaya bırakın ve suyu boşaltın.
4 Tencereye az miktarda yağ koyun, sosu dökün ve güzel kokulana kadar soteleyin. Sos: sarımsaklı biber sosu, az miktarda koyu soya sosu, orta derecede şeker.
5 Sonra tavuk ayaklarını ekleyin, karıştırın ve kaynatmak için az miktarda su ekleyin. Sosu pişirirken bir kaşıkla tavuk ayağının üzerine dökün.
6 Tavuk ayakları tamamen renklendikten sonra.
-
- Vejetaryen karışımı
-
- Okara ve Yeşil Sebzeli Gözleme
-
- Mısır, jambon, havuç ve yumurta ile kızarmış pilav
-
- Çift Biberli Kıyılmış Domuz Eti
-
- Erhe Erişte Krepini Yapıştır
-
- Mantarlı Tavuk Çorbası
-
- Kızarmış soya filizi
-
- Yağsız Et Kapari Krep
-
- Karışık sebzeli rendelenmiş domuz eti
-
- Esmer Şekerli Çilek Dorayaki
-
- Baharatlı değil Kung Pao Tavuğu
-
- Tavada kızartılmış kuzu kanı
