Nanchang halkının en sevdiği kase pirinç eriştesi - Yemeği
Nanchang halkı pirinç eriştesi yemeyi sever. Erişte karıştırın, tavada kızartılmış erişte, çorba erişte, sadece siz düşünemezsiniz, Nanchang'ın yapamayacağı bir şey yok Asker olduğum o yıllarda, en çok memleketimden pirinç eriştesi yemek istiyordum. Nanchang'ın pirinç erişteleri diğer yerlerden farklıdır. Çok ince değildirler, ancak kaba değildirler. Pürüzsüz ve Q-bomb pirinç erişteleri taze ve baharatlı baharatlarla eşleştirilir. Bir kase pirinç eriştesi gerçekten mutlu! pirinç unu 500 g Hardal 10 g Soya sosu Doğru miktar Yeşil soğanlar 10 g zencefil 10 g Sarımsak 10 g kırmızı biber 10 g soya sosu Doğru miktar tuz Doğru miktar şeker Doğru miktar Pepper (beğenmediyseniz ekleyebilirsiniz) Doğru miktar Şarap pişirme Doğru miktar Kolza tohumu yağı (alıştığınız yağı kullanın) Doğru miktar
Aşama 1
Su kaynadıktan sonra pirinç eriştesini ekleyin ve çekirdek kalmayıncaya kadar pişirin.
Adım 2
Pişirme işlemi sırasında tüm malzemeleri ince parçalar halinde kesin.
Aşama 3
Pişmiş unu çerçeveye boşaltın.
4. adım
Yağ tavası ısıtıldıktan sonra tüm malzemeleri ekleyin, pişirme şarabı, tuz, şeker, koyu soya sosu, hafif soya sosu ekleyin ve biraz su dökün.
Adım 5
Kızartılmış sosu pirinç eriştesinin üzerine karıştırın.
6. Adım
Bitmiş ürün! Kızarmış pirinç eriştesi
önceki
