Domuz derisi jöle - Yemeği
Süpermarkette satılan çok temiz domuz derileri gördüm, İkisi de hemen bir tane aldı, Dondurulmuş domuz derilerini evde pişirin. Konuşuyorum, Donmuş domuz derisi evime sık sık gelen bir ziyaretçidir Annem domuz jölesini ne kadar seviyor? Benimkinden çok daha iyi! O tüm yıl boyunca Buzdolabında bir tabak domuz derisi jölesi veya domuz kafası jölesi görünebilir. Yaz aylarında bunu çok sık yapmasak da, Ama ısı erir aslında, Bu yazın gerçekten canlandırıcı! Annem yazın jöle yapar, Hepsi tabaklara paketlenmiş, İnce bir tabaka, Yemek yerken bıçakla birkaç vuruş yapın, Sosu masanın üzerine dökün Gerçekten kullanışlı ve lezzetli. Bugün paylaştığım jöle Elektrikli düdüklü tencere ile yapılır, Üretim yöntemi çok, çok basit, Mutlak acemiler için, Sıfır zorluk! Sıfır zorluktan bahsetmenin sizi tadı aldatacağını düşünmeyin, Denedikten sonra bileceksin Bu yöntemle üretilen deri jeli süper sıkıdır, Taze ve ferahlatıcı kokuyor, Lezzetli soslu, Savaşı durduramazsın! Bir kedi domuz derisi aldım, İki kutu jöle yaptım, Junliang ve Lazy Liu bir yemeği ya da bir kutuyu durdurmadı. Vazgeçmeden önce tekrar ikiye böldüm! Domuz derisi 500 Shimizu 1000 Yeşil soğanlar Doğru miktar Biber Doğru miktar Yıldız anason Doğru miktar Dilimlenmiş zencefil Doğru miktar Şarap pişirme Doğru miktar tuz Doğru miktar
Aşama 1
Domuz derisini yıkayın ve bir tencerede haşlayın. (Balık kokusunu gidermek için suya biber, yıldız anason ve şarap koyun, domuz derisinin balık kokusu ağırdır, bu adımı atlamayın)
Adım 2
Domuz derisini yaklaşık 10 dakika kaynatın.
Aşama 3
Domuz derisinin içindeki domuz yağı çıkarın, yıkayın ve kazıyın. (Bu adım genellikle gri ve gridir. Piyasadan satın alınan domuz derilerinin içinde genellikle kalın bir yağ tabakası vardır. Tıraş etmezseniz domuz derisi yapabilirsiniz. Yağlı ve yağlı olanlar lezzetli değildir. Ek olarak, yıkadıktan sonra domuz derisinin yüzeyini dikkatlice kontrol edin. Domuz kılı varsa, temiz bir şekilde yollanmalıdır. Tüyleri yolmak istemiyorsanız, daha az ısı kullanın. Domuz derisinin pişirildikten sonra kopması aslında kolaydır.
4. adım
Domuz derisini ince şeritler halinde kesin. (Domuz derisinin boyutu da kontrol edilmeli ve şeritler mümkün olduğunca küçük olmalıdır)
Adım 5
Kesilmiş domuz derisini elektrikli düdüklü tencereye koyun.
6. Adım
Yeşil soğan, zencefil ve yıldız anasonu ekleyin. (Bunlar esas olarak koku giderme içindir, çünkü domuz derisi önceden işlenmiştir, bu yüzden büyük bir tuhaf koku yoktur, sadece bunları koyun)
7. Adım
Elektrikli düdüklü tencere et / tavuk fonksiyonunu açın. (Bu işlevi seçin iyidir, birkaç kez denedim, bir programdan sonra domuz derisi çürümeye kaynatılır)
8. Adım
İş bitti.
9. Adım
Haşlanmış domuz derisinden sonra taze soğanları, zencefil dilimlerini ve yıldız anasonu seçin. (Bir süre sonra katılaşmak için gönderilecektir, bu yüzden önceden malzemeleri seçmeyi unutmayın)
10. adım
Tatmak için bir tutam tuz ekleyin. (Çok fazla tuz koymayın, sadece hafif tuzlu bir tat, esas olarak karışık meyve suyuna güvenin, bu yüzden çok fazla tuz koymayın, başka çeşniler koymaya gerek yok)
11. adım
Haşlanmış domuz derisi çorbasını kabın içine dökün. (Güzelce kesilmesi için kare bir şekil seçmeye çalışın. Tek kullanımlık beslenme çantası kullanıyorum. Çok sıcak değil, soğuduktan sonra koymak iyidir. Annemin dediği gibi küçük bir tabak da kullanabilirsiniz. Bir yemeği katlayın, yemek yerken bıçakla kesin, suyunu dökün
Adım 1/2
Dondurulmuş deri jölesi, kesilerek açılıp yemeye hazır!
13. adım
Sosun harmanlanması: kıyılmış sarımsak, hafif soya sosu, sirke, susam yağı, küçük acı biber. Domates soslu soya fasulyesi
önceki
Kupa - Yaban Mersini Yulaflı Kek
Sonraki
