Baharatlı kızartma domuz parmak eklemi - Yemeği
Trotter, hala büyükanneden bir aile yadigarı. Biraz daha sert tadı, kalın yağlı kırmızı sosu seviyorum, özellikle iştah açıcı! ! Paça 2 parça Sarımsak 5 yaprak Kurutulmuş biber Dört Dilimlenmiş zencefil Altı dilim Arpacık soğanı Sangen Soya sosu Her biri iki yemek kaşığı Biber ve tempeh Her bir Yıldız anason Doğru miktar Balzamik sirke Bir kaşık dolusu Tuz şekeri Doğru miktar Şarap pişirme Üç kaşık Pixian Doubanjiang İki yemek kaşığı Beyaz susam tohumları Doğru miktar
Aşama 1
Paçaları yıkayın ve soğuk su altında tavaya koyun.
Adım 2
Suya zencefil dilimleri ve pişirme şarabı ekleyin.
Aşama 3
Akan köpüğü kaynatın.
4. adım
Paçaları çıkarın, durulayın ve suyu kontrol edin.
Adım 5
Tavayı soğuk yağ ile ısıtın, tempeh, Pixian fasulyesi ezmesi ve dilimlenmiş zencefili ekleyin ve kokulu olana kadar karıştırın.
6. Adım
Bir avuç dolusu biber ekleyin ve paçalara dökün.
7. Adım
Pişirme şarabı, hafif soya sosu, koyu soya sosu, istiridye sosu, yıldız anason, defne yaprağı, kuru biber, şeker ekleyin. Eşit şekilde kızartın.
8. Adım
Bir kaşık sirke ekleyin ve kavurun.
9. Adım
Eşit şekilde renklenene kadar kızartın.
10. adım
Paçaları ıslatmak için kaynamış su ekleyin ve yeşil soğanları ekleyin. Birkaç dakika yüksek ateşte kaynatın, ardından kısık ateşe çevirin, örtün ve pişirin.
11. adım
Bütün bir sarımsak başını soyun, büyük olanı ikisi olacak.
Adım 1/2
Yaklaşık 40 dakika pişirdikten sonra neredeyse bitmiştir, deneyin, yemek çubukları kolayca delinebilir.
13. adım
Sarımsak ekleyin. Yüksek ateşe çevirin, örtmeyin, meyve suyu toplayın. Şu anda, tencerenin yan tarafına yarım kaşık sirke dökebilirsiniz.
14. adım
Çorba koyulaştırılarak tabakta servis edilir.
Adım 15
Üzerine kızarmış susam ve doğranmış yeşil soğan serpin.
16. adım
Gel ve ye! ! Q bomba deri jölesi
önceki
