Susamla kavrulmuş deniz yosunu - ev yapımı atıştırmalıklar - Yemeği
Şu anda çok popüler olan susam kavrulmuş deniz yosunu evde kendi başınıza yapılabiliyor ve tadı çok güzel! Tupperware'in çok amaçlı tavasını kullanıyorum Evimde paslanmaz çelik yapışmaz tavalarım var, siz de deneyebilirsiniz! Deniz yosunu 30 g Yipin Taze Soya Sosu 15 ml Yemek yagı 15 ml Şeker 50 gram Pişmiş beyaz susam Doğru miktar hasta 1 parça
Aşama 1
Önce büyük deniz yosunu parçasını küçük parçalara ayırın.
Adım 2
Tek kullanımlık eldivenler giyin (gerekli değildir), ellerinize bir bardak taze soya sosu dökün ve kurutulmuş laver'i ellerinizle kavrayın, böylece kepçe soya sosunu emer ve yumuşar.
Aşama 3
Tencereyi indüksiyonlu tencerenin tenceresinde 600 watt ateşle ısıtın, ardından indüksiyonlu pişiricinin ateş gücünü azaltın ve en düşük watt ateşli kızartma yağını tencereye dökün.
4. adım
Ardından soya sosu ile iyice karıştırılmış yosunu tencereye koyun ve deniz yosununun yağ ile yapışkan olmasını sağlamak için ellerinizi kullanın.
Adım 5
İndüksiyonlu ocak her zaman güvecin en düşük watt gücü olmuştur.Ellerle ve hatta deniz yosunu ile doğrudan karıştırılarak kızartılır (deniz yosunu kabarık kalır!). Bu prosedür yaklaşık 60 dakika sürmelidir, bu yüzden lütfen sabırlı olun!
6. Adım
Düşük sıcaklıkta 60 dakika pişirdikten sonra tencerenin ortasına yumuşak beyaz şekeri koyun ve deniz yosunu tencerenin etrafına çekin. Bu sırada, indüksiyonlu pişiriciyi açın ve şekeri amber şurup halinde eritmek için güveçte 800 watt ateşi ayarlayın.
7. Adım
Beyaz şeker eridikten sonra, deniz yosunu ile çabucak karıştırın ve iyice karıştırın, ardından pişmiş beyaz susam tohumlarını tencereye dökün, karıştırarak kızartarak tencereden çıkarın.
8. Adım
Tavadan çıktıktan ve soğuduktan sonra çok gevrek olur! Mühürlü bir kutuda saklayın! Amber Ceviz
Sonraki
