Yapışkan pirinç unu
100 gram
Aksesuarlar: Mor tatlı patates, esmer şeker, yüksek kalsiyum süt tozu, doğru miktar Sütlü esmer şeker mor tatlı patates köfte 1 Mor tatlı patatesi soyup püre haline getirin. 2 Yapışkan pirinç unu ekleyin. 3 Bir top halinde yoğurun. 4 Şeritler halinde yoğurun ve üniform maddeler halinde kesin. 5 Bir deri çantaya sıkıştırın ve esmer şeker ekleyin. 6 Kapatın ve yuvarlayın. 7 Suyu kaynatın, köfteleri koyun ve pişirin. 8 Yapışkan pirinç topları yüzene kadar pişirin. 9. Alın ve bir kaseye koyun. 10 Süt tozuna batırılmış süte dökün. 11 Lezzetli sütlü mantılar hazır. 12 Hindistan cevizi ezmesi ile de sarılabilir.