Malzemeler
Küçük sarı pirinç
100 gram
Dana Rulo
150 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, karabiber, 1 gr, 50 gr Çin lahanası
Darı sebze dana lapası uygulaması 1 İçindekiler: 100 gram küçük sarı pirinç, 150 gram dana rulo Aksesuarlar: tuz, karabiber 1g, Çin lahanası 50g
2 Yeşilleri yıkayıp doğrayın, Çin lahanası veya marul kullanabilirsiniz
3 Darı temizleyip tencereye koyun, tencereye çok soğuk su ekleyin ve kaynatın.
4 Kısık ateşe döndürün ve darı lapasını haşlayın, en iyisi pirinç yağını haşlamaktır.Darı iyice pişer, su kaynadıktan sonra 15-20 dakika kaynatın.
5 Sığır dilimlerini kaynar suda haşlayın ve hızlıca çıkarın. (Bu adım, satın aldığınız yağlı dana etinin kalitesine göre belirlenir. İyi bir sığır eti için bu adımı atlayabilirsiniz. Balık kokusundan korkuyorsanız beyazlatın)
6 Darı lapasına dana dilimleri ekleyin
7 Sığır eti tamamen pişene ve küçük sarı pirinç lapası kalınlaşana kadar 5-10 dakika pişirmeye devam edin
8 Son olarak doğranmış yeşil lahanayı ekleyin ve iyice karıştırın
9 tuz ekleyin
10 Biber ekleyin ve eşit şekilde karıştırın, ardından ocağı kapatın ve pişirin. Tavuk suyu veya et suyu ile tavuk çorbası en iyisidir, özellikle lezzetlidir
-
- Matcha Kırmızı Fasulye Ekmeği
-
- Pamuklu kek
-
- Ballı Limonlu Domuz Kaburga
-
- Patlamış Mısır [Güveç Versiyonu]
-
- Hanamaki
-
- Beş yeşil soğan bisküvi
-
- Yeşil Trabzon Hurması ve Yeşil Biber Erişte
-
- Şifon kek
-
- Yeşil Fasulye Germ Pirinç Sosis Pirinç Güveç
-
- Süt esmer şeker mor tatlı patates köfte
-
- Mısır unu kek
-
- Tatlı Patates Fasulye Ezmesi ve Yapışkan Pirinç Keki
