Matcha Kırmızı Fasulye Ekmeği - Yemeği

Malzemeler

Yüksek fan

200 g

Şeker

20 g

tuz

3g

Süt

120 g

Yumurta

10 g

Maya

3g

Tereyağı

20 g

Aksesuarlar Matcha tozu 6g bal fasulyesi doğru miktarda su doğru miktarda

Matcha kırmızı fasulye ekmeği nasıl yapılır 1 Yağ yönteminden sonra, bal fasulyesi, kibrit tozu ve tereyağı dışında kalan malzemeleri karıştırın.

2 Tam aşamaya kadar yoğurun.

32,5 kat daha büyük olacak şekilde fermente edilmiştir.

48 parçaya bölün, dört parçayı (Matcha tozu ve az miktarda su) ile karıştırın ve iyice yoğurun, 15 dakika dinlendirin.

5 Matcha hamurunu açın ve biraz bal fasulyesi ekleyin.

6 Sonra yuvarlak beyaz hamuru sarın, açın ve üzerine 5 tane koyun.

7 Sarın ve tekrar yuvarlayın.

8 Büyümek için yeniden başlayın.

9 ikiye katlayın.

10 Ortasından bir bıçak kesin, bir ucunu kesmeyin. (2 stil, yarı kat açıklıkta kesim veya yarım kat kapalı açıklıkta kesim)

11 Sola ve sağa doğru yayılır.

12 Boyutu ikiye katlamak için fermente edin, yüzeyi yumurta sıvısıyla fırçalayın ve 180 derece fırında yaklaşık 18 dakika bekletin.

Salata Domuz İpi Büyük Ekmek
önceki
Pamuklu kek
Sonraki
Ballı Limonlu Domuz Kaburga
Patlamış Mısır [Güveç Versiyonu]
Hanamaki
Beş yeşil soğan bisküvi
Yeşil Trabzon Hurması ve Yeşil Biber Erişte
Şifon kek
Yeşil Fasulye Germ Pirinç Sosis Pirinç Güveç
Süt esmer şeker mor tatlı patates köfte
Mısır unu kek
Tatlı Patates Fasulye Ezmesi ve Yapışkan Pirinç Keki
Geleneksel Fasulye Ezmesi Mooncake
karamelli patlamış mısır
To Top