Germ pirinci
400 gram
yeşil fasulye
200 g
Domuz pastırması
1500 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, siyah güveç 1 Yeşil fasulye tohumu ve pirinç soslu güveç pilavı nasıl yapılır 1 Bitmiş resim 2 Malzemeleri hazırlayın 3 Pirinci yıkayın ve tencereye koyun, su dökün, pirincin suya oranı 1: 1.5'tir, bir saat bekletin. Islatılmış pirince yarım yemek kaşığı salata yağı ekleyin ve iyice karıştırın. 4 Bir güveç alın ve tencerenin dibine ince bir tabaka yağ sürün. Mikroplu pirinç ve yeşil fasulyeye dökün 5 yüksek ateşte pişirin 6 Yüksek ısı kaynadıktan sonra hemen kısık ateşe çevirin, üzerini kapatın ve pişirin. Pirinci 8 olgunlaşana kadar pişirin 7 Tencerede su çabuk kuruduğunda, 8 Pilavın yüzeyine dilimlenmiş sosis ve zencefili yayın, 9 Mısır yağını bir daire şeklinde 10 Bir yumurtayı daha çırpın. Kapağı kapatın ve 5 dakika pişirin, ardından ocağı kapatın, kapağı açmayın, kapak kapalıyken 15 dakika daha pişirin. 11 Sosu dökün ve iyice karıştırın. 12 Etli killi pirinç bu şekilde tamamlanır, bu daha yaygın bir uygulamadır.