Lezzetli kızarmış erişte için gizli tarif - Yemeği
"Bazen, Bir kase lezzetli kızarmış erişte, Sıradan ve basit olmasına rağmen, Ama en çok tat tomurcuklarına dokunuyor, İnsanların bunu hatırlamasını sağlayacak. Akıllı bahar günü, Bir sürü taze karahindiba toplamak için doğaya gidin. İlkbaharda en lezzetli kızarmış eriştelerden bir kase yaptım, Baharın kokusu, mis kokulu kızarmış eriştelere karışıyor, Taze ve hafif acı tadı, Kızarmış erişteler lezzetli, hafif ve lezzetlidir. " Malzemeler
- erişte 300 gram
- domuz fileto 100 gram
- XO sosu 2 yemek kaşığı
- Sarımsak 6 yaprak
- Karahindiba 60 gram
- zeytin yağı Doğru miktar
- soya sosu 1 çay kaşığı
- soya sosu 1 çorba kaşığı
- istiridye sosu 1 çorba kaşığı
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
-
11. Kabağı buharda pişirin ve püre haline getirin, un ve tuz ekleyin ve balkabağı hamurunun 15 dakika biraz sertleşmesine izin verin. Hamuru 1 cm kalınlığında bir hamur haline getirin, üzerine nişasta serpin ve bir erişte presinde tekrar tekrar bastırın ve son olarak sevdiğiniz kalın ve ince erişteleri bastırın. (Erişte malzemeleri: 50 gr kabak, 250 gr un, 1 gr tuz, uygun miktarda nişasta)
-
22. Tencerede suyu ve biraz tuzu genişletin, kaynatın, erişteleri ekleyin ve yarı pişene kadar pişirin, soğuk suyu alın.
-
33. Erişteleri süzün, yarım kaşık sıvı yağı dökün ve iyice karıştırın, domuz filetoyu ince şeritler halinde kesin.
-
44. Sarımsakları dilimleyin, karahindibayı yıkayıp daha sonra kullanmak üzere süzün.
-
55. Tencerede yağı ısıtın ve sarımsak dilimlerini yüksek ateşte soteleyin.
-
66. Domuz eti bonfile dökün ve beyaz olana kadar kızartın, ardından istiridye sosunu dökün.
-
77. Soya sosu ve hafif soya sosunu dökün.
-
88. Erişteleri dökün ve çubuklarla iyice karıştırın.
-
99. Ev yapımı XO sosu ekleyin, karahindiba dökün ve kızartın.
Renkli erişte
Sonraki
