g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

Hammaddeleri çok basit ve karidesin kalitesi çok önemli, canlı karides satın alamıyorsanız bu marka siyah kaplan karidesi de iyidir;

Pırasa yıkayın, suyu kontrol edin ve doğrayın;

Kabuklu karides, çok küçük olmayan parçalara bölünür, biraz susam yağı, pişirme şarabı ve marine etmek için biraz beyaz biber ekleyin;

Tencereyi ısıtın, ısıtmak için yağ ekleyin, daha sonra kullanmak üzere soğumaya bırakın;

Yumurtaları çok eski kızartmayın, yağını dökün ve ısıtın, çubuklarla karıştırmaya devam edin, şekillendirdikten hemen sonra ocağı kapatın;

Yağı ve yumurtaları dökün, iyice karıştırın ve bir süre dinlendirin;

Hamuru hazırlayın

Erişte mikseri zahmetsiz olmasına rağmen sesi yüksek olmasına rağmen yine de binlerce okyanusu yendim.Evde kullanım için tavsiye edilmiyor.Ekmek makinası yeterli.Sonra iyi bir yerli ticari marka buldum, iki binden fazla okyanusu.İhtiyacınız olursa özel sohbet edebilirsiniz. Ben tavsiye ediyorum;

Suyun erişteye oranı hala yarıdan biraz fazla ... Hamur oluştuğunda, hamurun yiyecekle sarılması gerekir;

Karidesleri dökün, hafif soya sosu, tuz, tavuk özü ve susam yağı ekleyin. Oran kendi zevkinize göre. Başka hiçbir hafif soya sosu, istiridye sosu ve beş baharat tozu yapmamalısınız. Üç taze dolgunun umami tadı anahtardır, bu yüzden çeşitli lezzetlerle kaplamayın; Taze doldurma, et doldurmadan farklıdır, paketlerken baharat eklemelisiniz, aksi takdirde kolayca su alır)

Mümkün olduğunca ince cilt;

Yemek için yeterli

Bir tencerede kaynar su kaynatın, kaynattıktan sonra köfte tencereye konur.Dibine yapışmaması için altını hafifçe karıştırın.Tamamen yüzer.Karıştırmayın Tencereyi kapatın. Pişirin, üç kez tekrarlayın ve tencereyi son kez kaynatın, kapağı açmayın, ocağı kapatın, kapağı çıkarmak için üç dakika bekleyin ve servis tabağını boşaltın;

Pişirirken karıştırmamaya dikkat edin, cilt ince ve kırılması kolaydır, tüm süreç yedi veya sekiz dakikadır.

Bir tabak mısır ve domuz dolması da var, öğrenmek istiyorsanız lütfen dikkat edin ...