Aksesuarlar Orleans Marinası 35g Pirinç Şarabı 20g Bal 10g
Orleans ızgara kanatları 1 pişirme şarabı, baharatla birlikte 1: 1 olmalı, daha kalın yapmak istiyorum, bu yüzden biraz daha az koyuyorum
2 Orleans turşusunu pişirme şarabına dökün
3 Sosu eşit olarak karıştırın
4 Taze tavuk kanatlarını temiz suda bekletin ve yıkayın
5 Tavuk kanatlarının köklerini boşaltın
6 Baharat suyunu tavuk kanatlarının köklerine dökün, iyice karıştırın ve 3 saatten fazla marine edin
7 Marine etmenin, tavuk kanadı kökünü ve baharat suyunu yemek torbasına koymanın başka bir yolu var.
8 Torbayı kapatın ve ara sıra ellerinizle tavuk kanatlarının köklerine masaj yaparak baharatın tavuk kanatlarında daha hızlı marine edilmesini sağlayın
9 Marine edilmiş tavuk kanatlarını bir fırın tepsisine koyun, fırını önceden 200 derecede ısıtın ve 25 dakika pişirin
10 Ortayı çıkarın ve bir kez çevirin, bal veya tereyağı sürün.
