1. Patatesler durulandıktan sonra soyulur
2. Pastırmayı durulayın
3. Balık çubuklarını buzdolabından çıkarın ve doğal bir şekilde çözülmelerini sağlayın
4. Patatesleri dilimleyin, suda bekletin
5. Pastırma da dilimlenir
6. Bir tavada biraz yağ ısıtın, yaklaşık yarım çay kaşığı domuz pastırması ekleyin ve kavurun
7. Patatesleri ekleyin ve bir süre kızartın
8. Biraz pişirme şarabı ekleyin
9. Uygun miktarda su ekleyin, tencereyi kapatın ve yüksek ateşte pişirin (yaklaşık büyük bir kase ekledim)
10. Su kaynadıktan sonra balık çubuklarını ekleyin, üzerini kapatın ve yaklaşık on dakika yavaş yavaş pişirin
11. Naneyi çalkalayın ve çorbanın içine koyun
12. Ocağı kapatın ve tencereyi kaseye koyun