g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. 200g Chixiaodou, yabancı maddeleri seçin.

2. Su ile yıkayın.

3. 8 saat boyunca soğuk veya ılık suda bekletin (oda sıcaklığında yaklaşık 12 derece). Chixiaodou, uzun bir bel şekline batırılmış.

4. Islatılmış adzuki fasulyelerini düdüklü tencereye dökün, adzuki fasulyesinin hemen önüne bir kase su ekleyin.

5. Düdüklü tencereye 15 dakika basın.

6. Düdüklü tencere tükendikten sonra kapağı açınız, adzuki fasulyesi bastırılmış ve susuz duruma yaklaşmıştır.

7. Adzuki fasulyeleri sıcakken şeker ekleyin.

8. İyice karıştırdıktan sonraki durum.

9. Ekmek, fasulye çörekleri ve diğer makarna yapmak için bir kaseye koyun.

10. İri kırmızı fasulye ezmesi hazır!