Dirsek çiçek maç - Yemeği
"Sai dirsek çiçeği hem besleyici hem de güzeldir ve aynı zamanda iyi bir atıştırmalıktır. Soğuk kibritçi dirsek çiçeği, dış taraftaki cilt QQ tadı ve içindeki tuzlu lezzetli, çok lezzetli. " Malzemeler
- domuz eti Doğru miktar
- Domuz derisi Doğru miktar
- Şarap pişirme Doğru miktar
- Soya sosu Doğru miktar
- Yıldız anason Doğru miktar
- Rezene Doğru miktar
- Tarçın Doğru miktar
- Defne yaprağı Doğru miktar
- küçük hindistan cevizi Doğru miktar
- Meyan kökü Doğru miktar
- kristal şeker Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- Arpacık soğanı Doğru miktar
- zencefil Doğru miktar
- Xianxian Damak zevki
- halojen Zanaat
- Bir saat zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Hammaddeler: domuz derisi, domuz eti.
-
2 Çeşni: tarçın, yıldız anason, kaya şekeri, hindistan cevizi, defne yaprağı, yeşil soğan zencefil, meyan kökü.
-
3 Domuz derisini suya koyun ve yavaşça kaynatın, çıkarın, kalan domuz tüylerini cımbızla deriden dikkatlice alın ve cildin içindeki yağı kazıyın.
-
4 Tüm baharatları tencereye koyun ve aromayı pişirin.
-
5 Baharatı pişirirken dirseğinizi döndürün, bir parça deri alın ve eti deriyle yuvarlayın.
-
6 Sıkıca sarın.
-
Orta uçları temiz pamuk iplikle sıkıca sarın.
-
8 Tencereye soya sosunu ekleyin, rulo etleri koyun, yüksek ateşte kaynatın ve köpüğü alın.
-
9 Yaklaşık 1 saat kısık ateşte pişirin.
-
10 Tavayı iyice soğumaya bırakın, dilimler halinde kesin ve harika bir atıştırmalık olan en sevdiğiniz daldırma sosunu getirin.
