Alıç
600 g
kristal şeker
100 gram
Yumuşak beyaz şeker
150 g
Su miktarı Alıç keki nasıl yapılır 1 Alıçları yıkayın, suyu boşaltın, yedek malzeme haritasını kesin, alıç, kaya şekeri, yumuşak beyaz şeker 2 Alıçları yıkayın, suyu boşaltın ve daha sonra kullanmak üzere kesin. 3 Alıcıyı tencereye koyun, alıçla aynı seviyede su ekleyin. 4 Alıç eti yumuşak ve çürüyene kadar kaynatın 5 Bir kap hazırlayın ve alıçları eleyin.Bu adım zaman alıcıdır, yaklaşık yarım saat 6 Bir tencere alıç alın 7 artık prina 8 Prina, tatlı ve ekşi içecekler elde etmek için durulanabilir ve süzülebilir 9 Alıç Eriyiğini ekmek makinesine koyun, eğer ekmek makinesi yoksa, tavada kısık ateşte kullanın. 10 Kaya şekeri ve yumuşak beyaz şeker ekleyin 11 Sıkışma programını başlatın 12 Reçel programı, alıç reçeli gibi bir porsiyon üretmek için yaklaşık yarım saat çalışır. 13 Reçel programını bitirdikten sonra, kalın alıç eriyiği elde etmek için ikinci reçel programını yapın, bir parça alın ve bir cam kaba dökün (yağ sürmeden önce) 14 Alıç keki soğuduktan sonra tatlı ve ekşiden elde edilir 15 Kalan alıç eritilir ve paslanmaz çelik bir ocak veya fırın tepsisine ince bir tabaka halinde serilir. 16 Kuruduktan sonra, yuvarlayın ve Danpi'nin meyvesi olan dilimler halinde kesin (bütün gün ve gece kurutdum) 17 Hadi Zhang Bingtang Hulu, satılandan daha lezzetli ve hijyenik!