Önce erişteleri pişirin ve soğuk suyu alın.
Ispanağı 1 dakika kadar kaynar su ile haşlayın.
Yağı dökün, ısıtın, Laoganma ekleyin ve doğranmış pleurotus eryngii ekleyin, uygun miktarda soya sosu dökün, pleurotus eryngii küçülene kadar kızartın, ıspanak ekleyin, iyice karıştırın, erişte ekleyin.
Küçük video adımları