Ana malzeme
biftek
150g
Biber
6
Yardımcı Malzeme Yağ İşleri Tuz 2G Şeker 2g Eski Soya Sos 3ml çiğ soya sosu 10ml biber tozu biraz zencefil 3 gram yeşil soğan 1 istiridye sosu 5ml kırmızı tatlı biber 10g
Sığır eti demlenmiş biber# 1 Tuz, şeker, eski soya sosu, çiğ soya sosu, biber, zencefil ve sığır eti çamuruna karıştırmak için arpacık ekleyin.
2 Renk eşleşmesi için biber ve küçük kırmızı tatlı biber hazırlayın.
3 Biber temizleyin, iki ucu çıkarın ve kesin.
4 Tohumları çıkarın. Çok baharatlı yemiyorsanız, baharatlı tendonları çıkarın.
5 Sırayla işleyin.
6 şimdi doldurulmuş dolguya demlemek.
7 kırmızı tatlı biber küçük doğranmış bir kesim.
8 Kızarmış yeşil biberden önce bir kase sosu ayarlayın: tuz, şeker, eski soya sosu, çiğ soya sosu, istiridye sosu, biber, et suyu veya su.
9 Tenceredeki yağ sıcaklığı biberi kızartıyor.
On bir taraf kızartma ve kızartma.
11 ve sonra sosu dökün.
12 Tencereyi örtün ve et pişene kadar birkaç dakika pişirin.
13 Demlenmiş biberi seçin, alt suyu tencereye bırakın, ince sarkma ile kanca, meyve suyu biber üzerine dökün ve kırmızı tatlı biber serpin.
-
- Bitkisel domuz göbek çorbası
-
- Kereviz ve Doğranmış Domuz Eti ile Tavada Kızartılmış Pirinç Eriştesi
-
- Lahana ile Coprinus comatus
-
- Ahtapot topları
-
- Kalın yumurta fasulyesi filiz çorbası
-
- Patates haşlanmış turp
-
- Yeşil Soğan Balığı
-
- Soğuk salatalık denizanası
-
- Yumuşak kızarmış bonfile
-
- risotto
-
- Baharatlı Sığır Wonton
-
- Mantarlı Karnabahar Yahni
