Malzemeler
Ahtapot parçaları
150 g
Yumurta
2 parça
Kelp çorbası
600 ml
un
200 g
şeker
10 g
Takviyeler: yağ, tuz, tempura, yeşil soğan, zencefil, zeytinyağı, mayonez, sos, erişte sosu
Ahtapot topları nasıl yapılır 1 Malzemelerle başlayalım: ahtapot küpleri, öğütülmüş tempura, öğütülmüş yeşil soğan, öğütülmüş zencefil, öğütülmüş deniz yosunu, zeytinyağı, öğütülmüş kurutulmuş balık, mayonez, sos, erişte sosu (200 gr erişte, 2 yumurta, yosun 600 ml çorba, 4 gr tuz, 10 ml soya sosu, 10 gr şeker, iyice karıştırın)
2 Yağı çok fazla fırçalamadan fırçalayın.
3 Erişte sosunu dökün.
4 Ahtapot parçalarını koyun.
5 Tempura tozu koyun.
6 Doğranmış yeşil soğanları koyun.
7 Kıyılmış zencefili koyun.
8 Ters çevirin.
9 Olgunlaşana kadar ters çevirin.
10 Mükemmel bir tabak yapmak için sosu, mayonezi, deniz yosunu ve kurutulmuş balığı dökün.
-
- Patates haşlanmış turp
-
- Yeşil Soğan Balığı
-
- Soğuk salatalık denizanası
-
- Yumuşak kızarmış bonfile
-
- risotto
-
- Baharatlı Sığır Wonton
-
- Mantarlı Karnabahar Yahni
-
- Lahana Turşulu ve Kerevizli Kızarmış Ördek Sakızları
-
- Mantar tecavüz yakıyor
-
- Çıtır Domuz Kaburga
-
- Sazan ve Turp Çorbası
-
- Shiitake sığır eti dilimleri
