Guangdong Lao Huo Liang Çorbası-Zhu Sheng Fen Ge Deniz Hindistan Cevizi Çorbası - Yemeği
6 gram bambu mantarı 20 gram deniz hindistan cevizi 30 gram patates 10 gram zambak 20 gram pembe kudzu Gorgon 25 g 500 gr domuz kemiği Tuz miktarı
Çorba temizliği: Çorbayı 15-20 dakika temiz suda bekletin, sonra kullanmak için suyu boşaltın; bambu mantarını 60 dakika ılık suda bekletin, köklerini yıkayın ve kullanım için bölümler halinde kesin
Ana malzemeleri kaynar suya koyun ve 8-10 dakika pişirin, kan lekelerini ve kendine özgü kokuları giderin, toplayın ve bir kenara koyun.
Hazır çorbayı (bambu mantarı hariç) ve ana malzemeleri çorba kabına koyun, 2 litre su ilave edin, yüksek ateşte kaynatın ve 90-120 dakika kısık ateşte düşürün; bambu mantarını ocaktan 30 dakika önce koymanız önerilir; Ocağı kapatmadan 5 dakika önce tadına uygun miktarda tuz ekleyin.
Zengin aroma ve lezzetli Guangdong eski ateş çorbası-Zhusheng toz kudzu deniz hindistancevizi çorbası pişirmeye hazır ~
