Tüm malzemeleri tencereye koyun (tatlı patatesleri dilimleyin, elektrikli bir tencerede buharda pişirin ve sonra püre haline getirin).
Toz kalmayana ve ellerinize yapışmayana kadar yoğurun.
Uzun şeritler halinde sürün ve 30 g büyüklüğünde kesin.
Yuvarlak bir şekil elde edinceye kadar yoğurun.
Bir tavaya koyun ve kısık ateşte soğuk yağda kızartın.
Yaklaşık 4 ila 5 dakika içinde yüzer ve yaklaşık 2 dakika kızartır Orta ve kısık ateşte 1-2 dakika kızartmaya devam edildikten sonra tatlı patates topları şekillenecek, batmayacak ve yağ yemeyecektir. Yağlı.