Pırasalı Çırpılmış Yumurta - Yemeği
"İlkbaharda pırasa yaprakları yeşil bambu kökleri ve beyaz yeşim taşı gibi doğal ve çekici bir kokuya sahiptir. Afrodizyak olmalarına rağmen bahar problemlerini gidermek için de iyi malzemelerdir. Bir avuç pırasa kesin, birkaç yumurta çırpın ve kızartın. " Malzemeler
- Frenk soğanı 30 g
- Yumurta 3
- tuz 2 g
- Şarap pişirme 1 g
- Xianxian Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- sıradan Zorluk
-
1 Malzemeleri hazırlayın.
-
2 Yumurtaları şarapla karıştırın.
-
3 Uygun miktarda tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
-
4 İyice karıştırın ve bir kenara koyun.
-
Pırasayı küçük parçalara ayır.
-
6 Tavaya biraz yağ dökün ve ısıtın.
-
7 Pırasayı dökün ve bir dakika kavurun.
-
8 Yumurta karışımını dökün ve kavurun.
-
9 Kızarmış pırasa ve yumurta bir top oluşturur.
-
10Kolay yapımı ve lezzetli yumurta ve frenk soğanı hazır.
