g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

#parkui yarışması#mascarpone kepekli kuru üzümlü tost - Yemeği

"Aslında bir kutu mascarpone bunun için tasarlanmıştı, ekmek. Harekete geçtiğinde açılmasını beklemiyordum ve donmuştu. Neyse ki ondan önce gidip erişte yapmadım. , yoksa mascarpone iç harcı açamaz, o hamur gerçekten ayıp. Hızla fikrimi değiştirerek, yaralanan mascarpone ipeksi pürüzsüz dokusunu yeniden üretemez, hamur haline getirip ekmek haline getirmek fena olmaz. Mascarpone'un tostuna bir bakış attım ve çabucak buldum. Yarım kedi erişte, ekmek makinesi versiyonu, bu ekmek makinesi versiyonunu fırın versiyonuna dönüştürmeyi düşünmek, iki küçük tost yapmak, birini yiyip birini vermek. Malzemeleri hazırlarken şüpheye düştüm, hamur çok yumuşak ve kolay şekil almıyor olabilir mi? Başım dönmüş ve aniden ilgimi kaybetmiş hissederek, olduğu gibi bir ekmek makinesi versiyonunu yaptım, sorundan tasarruf ettim. " ana malzeme

Yüksek glütenli un 220 gram
Kepekli un 30 gram
Mascarpone peyniri 62 gram
Süt 90 gram
yumurta sarısı 2
Pudra şekeri 18 gram
Tuz 3 gram
kuru maya 3 gram
Tereyağı 15 gram
kuru üzüm 30 gram

Süt kokusu damak zevki
pişirmek zanaat
saat zaman tükeniyor
Basit zorluk

1 Malzemeler: 220 gram yüksek glütenli un, 30 gram tam buğday unu, 62 gram mascarpone peyniri, 90 gram süt, 2 yumurta sarısı, 18 gram pudra şekeri, 3 gram tuz, 3 gram kuru maya, 15 gram tereyağı, 30 gram kuru üzüm
2 Peynir, süt, yumurta sarısı, şeker, tuz ve tereyağını ekmek kovasına dökün,
3 İki unu da dökün.
4 Unun içinde bir çukur yapın ve mayayla doldurun.
5 Ekmek makinesine koyun, Avrupa tarzı yumuşak ekmek seçin, orta yanmaya ayarlayın, 500 gram,
6 Çalıştırın, ekmek makinesi karıştırmaya başlar.
7 Bip sesi duyulduğunda kapağı çıkarın, kuru üzümleri dökün, kapağı kapatın ve ekmek makinesinin çalışmaya devam etmesine izin verin.
8 Ekmek işi biter, istem sesi başlar ve kapak kaldırılır. Ekmek bitti.
9 Ekmek kovasını çıkar,
10 Ekmek kovasını çıkar,
11 Ekmek çıkınca rafta soğumaya bırakın.
12 Ekmek çıkınca rafta soğumaya bırakın.
13 Soğuduktan sonra dilimleyin.
14 Soğuduktan sonra dilimleyin.

İpuçları

Mascarpone, krem peynir veya çırpılmış krema ile değiştirilebilir. Tam buğday sevmiyorsanız, yerine yüksek glütenli un kullanabilirsiniz. Ekmek programı, ekmek makinesinin fiili durumuna göre seçilmelidir.

#baicui yarışması# kızılcık Avrupa çantası

çilek reçeli