Altmışıncı
400 g
Aksesuarlar: 1 yemek kaşığı fasulye ezmesi, 2 adet sarımsak, 2 diş zencefil, 2 adet zencefil Soslu çiçek böceği nasıl yapılır 1 Çiçek böceğini satın alın, uzun süre suya koyun ve kum tükürmesine izin verin. 2 Fasulye ezmesini hazırlayın ve sarımsak dişlerini, zencefili ve yeşil soğanı ayrı ayrı kesin. 3 Bir tencerede yağı ısıtın ve 1 yemek kaşığı fasulye ezmesini koyun. 4 Kokulu olana kadar kısık ateşte soteleyin. 5 Yıkanmış altmışıncı ekleyin, sarımsak ve zencefil ekleyin, yüksek ateşte karıştırın. 6 Kabuk tamamen açılıncaya kadar kızartın. Tabağa frenk soğanı serpin.