erişte
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, fasulye ezmesi, lahana, domuz göbeği, yemeklik şarap, doğranmış yeşil soğan, zencefil, sarımsak, güveç Güveçte balık köftesi nasıl yapılır 1 Domuz eti dilimleyin ve az miktarda soya sosu ekleyin 2 Uygun miktarda pişirme şarabı ekleyin ve yaklaşık 10 dakika marine edin 3 Lahanayı yıkayın ve dilimler halinde kesin 4 Tencereye yağı koyun, ısıtıldıktan sonra yeşil soğan, zencefil ve kıyılmış sarımsağı ekleyin, tencerenin altındaki malzemeleri ekleyin 5 Et dilimlerini ekleyin, ardından az miktarda fasulye ezmesi ekleyin, eşit şekilde karıştırın. 6 Uygun miktarda su ekleyin, lahana ve balık topları ekleyin. 7 Bir kase pişmiş erişte hazırlayın ve pişmiş yemekleri eriştelere koyun. Erişteleri doğrudan tencerede de haşlayabilirsiniz.