Sichuan kimchi
200 g
fıstık
50 gram
Aksesuarlar: yağ, tuz, şeker, sarımsak, sarımsak Fıstıklı tavada kızartılmış kimchi 1 Lahanayı suda bekletin, kiraz turpunu ıslatın, sarımsak yosunu ıslatın 2 Tüm kimchileri küpler halinde kesin ve bir kenara koyun 3 çiğ fıstık 4 Bir tavaya koyun ve daha sonra kullanmak üzere kızartın. 5 Sıcak tavaya yağı koyun, pişirme için normalden biraz daha fazla yağ koyun, sarımsak dilimleri ekleyin ve soteleyin 6 Kesilmiş kimçiyi dökün ve kızartın 7 Bir veya iki dakika karıştırın, biraz şeker ekleyin, iki dakika kızartmaya devam edin, kızarmış fıstıkları dökün 8 Tencereden çıkmak için bir veya iki dakika karıştırarak kızartın 9 Tabağı.