Malzemeler
sığır eti
350 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, hafif soya sosu, yemeklik şarap, mısır nişastası, zencefil, yeşil soğan, sarımsak, tavuk özü, şeker, biber turşusu 10g
Biber turşusu ile kıyılmış dana eti nasıl pişirilir 1 Yaklaşık 350 gram taze sığır eti, yıkayın ve dilimleyin
2 Yaprakları ve sapları bırakmak için biraz kerevizi çıkarın, küçük parçalar halinde kesin ve daha sonra kullanmak için durulayın
3 Dana parçalarını kesin, mısır nişastası ile marine edin, şarap pişirin, az miktarda tuz ve hafif soya sosu tadına bakmak için yaklaşık 10 dakika
4 yaklaşık 10 gram biber turşusu, kıyma
5 Zencefil, taze soğan, sarımsak
6 Tencerede yağ% 60 sıcaklığa ulaştığında, marine edilmiş dana etini ekleyin ve kızartın, dağıtmak için çubuk kullanın.
7 Sığır etinin rengi biraz değiştiğinde, çıkarın veya bir kenara çekin, aromayı patlatmak için zencefil ve sarımsak ekleyin ve dana etini küçük bir kaşık dolusu baharatlı sosla karıştırarak kızartarak parlak sarı bir renk elde edin.
8 Sonra turşu biberleri ekleyin ve çabucak karıştırın, küçük bir hafif soya sosu ve tadına bakmak için biraz şeker ekleyin
9 Ardından kereviz saplarını dökün ve kızartın
10 Son olarak tencereye başlamak için frenk soğanı ve tavuk özünü ekleyin
-
- Baharatlı Kalbur Karides
-
- Lotus yapışkan pirinç tavuğu
-
- Yosunlu kızarmış erişte
-
- Toon Yumurtalı Gözleme
-
- Tavada kızartılmış sığır eti
-
- Tavada kızartılmış bezelye
-
- [El Yapımı Yemek] Limon Kokulu Yeşil Yengeç
-
- Lahana ile saury biftek
-
- Kızarmış turşu potherb hardalı
-
- sığır erişte
-
- Yeşil biber dolması
-
- Yeşil biberli yumurta
