pirzola
500 g
Shiitake
200 g
Aksesuarlar: yağ, tuz, yıldız anason, 2 adet biber, kimyon, tarçın, çimen meyvesi, beyaz tohum, yeşil soğan, zencefil, kırmızı biber, soya sosu, 3 adet defne yaprağı Shiitake mantarı ile domuz pirzolası nasıl pişirilir 1 Kaburgaları doğrayın ve yıkayın 2 Çeşnileri hazırlayın 3 Shiitake mantarlarını ıslatın ve dörde bölün 4 Yağı sıcak tavaya koyun 5 Çeşni ekleyin ve soteleyin 6 Pirzola ekleyin ve 2 dakika kızartın 7 Soya sosu ekleyin ve 3 dakika kavurun 82 kase su ve tuz koyun, üzerini örtün ve 20 dakika pişirin 9 Shiitake mantarı ekleyin 10 Örtün ve 10 dakika pişirin 11 Porsiyon