Potherb hardalı
500 ml
Turşu tuzu
50 gram
Aksesuarlar: susam yağı, balzamik sirke, turşu biber Potherb hardalı nasıl marine edilir 1 Taze potherb, suyun buharlaşması için bir süre havalandırılan bir yerde kurutulmalıdır. 2 Potherb hardalı durulayın ve suyu boşaltın. 3 Daha büyük bir kap hazırlayın ve bir kar yosunu tabakasının içine koyun. 4 Başka bir kat tuz serpin ve bu şekilde devam edin. 5 Potherb hardalı uçucu hale getirmek için sık sık ortadan çevirerek 3 gün marine edin. 6 Marine edilmiş potherb hardalı bir kaba koyun ve marine edilmiş çorbayı dökün. Gittikçe ye. 7 Tuzu çıkarmak için turşu potherb hardalı yıkayın ve küp küp doğranmış parçalar halinde kesin. 8 Susam yağı ve balzamik sirke ekleyin ve iyice karıştırın.