"Biftek ve makarna oğlumun favorileri. Onları her hazırladığımda, küçük adam CD'yi yiyecek. Yemeyi bitirdikten sonra beni övmeyi unutmam. Başparmaklarını yukarı kaldır ve dedi ki: Anne, harikasın! O (_) O haha ~ " Malzemeler
- sığır eti 250 gram
- Spagetti 1 küçük avuç
- domates 1 parça
Aksesuarlar
- Biftek sosu Doğru miktar
- ketçap Doğru miktar
- Şeker Doğru miktar
- soğan Doğru miktar
- Tereyağı Doğru miktar
- tuz Doğru miktar
- diğer Damak zevki
- Kızarmış Zanaat
- yarım saat zaman tükeniyor
- ileri Zorluk
- 1 Sığır eti kalın dilimler halinde kesin ve bir bıçağın arkasıyla hafifçe vurun.
- Biftek sosu ekleyin ve bir süre marine edin.
- 3 Tencerede makarnayı haşlayın, domatesleri soyun ve doğrayın.
- 4 Yapışmaz tavaya biraz yağ dökün, salça ekleyin ve şekerle kavurun.
- 5 Domatesleri ekleyin ve kavurun.
- 6 Domatesleri kürekleyin ve koyulaşana kadar kavurun ve ocağı kapatın, biraz tuz ekleyin ve iyice karıştırın.
- Soğanı küçük parçalar halinde doğrayın.
- 8 Yağı eritmek için yapışmaz bir tavaya koyun.
- 9 Marine edilmiş bifteği koyun ve yüksek ateşte kızartın.
- 10 Her iki taraftaki deri hafifçe yanana kadar kızartın ve kısık ateşte kızartmaya devam edin.
- 11 Bifteği çıkarın, soğan ekleyin ve kırılana kadar kızartın.
- 12 biftek sosu.
- 13. Bifteği tabağa koyun ve biftek sosu sıkın ve makarnanın üzerine kızarmış domates sosu ekleyin.
İpuçları
Bifteği kızartırken, başlangıçta bifteğin nemini kilitleyebilecek orta-yüksek bir ısı kullanın.Cilt biraz yandığında, ısıyı düşük olarak değiştirin.
-
- Karabiber Somon Biber
-
- Basit makine rosto sığır şeritleri
-
- Cep Falafel
-
- Karabiber Salatası Bonfile
-
- Zengin ve lezzetli yapmak basit ---- soğan bezelye çorbası
-
- Ispanaklı erişte
-
- Öğle yemeği eti
-
- Mor lahana
-
- Mantarlı kıyılmış domuz erişte
-
- Bebek maması takviyesi-mini yumurta köfte
-
- Dana Etli, Domatesli ve Yumurtalı El Yapımı Erişte
-
- Çocuk Yemeği 6 Bir Ayı Bebek Et Soslu Pilav