Aksesuarlar: zeytinyağı, tuz, yeşil soğan, zencefil, monosodyum glutamat
Yumurta ve turpla kızarmış kolza uygulaması 1 Turp ve kolza tohumu yıkayın. Beyaz turpu dilimler halinde kesin. Kolza tohumunun başını alın ve parçalara ayırın.
2 Yumurtaları yumurtalı kreplere yayın.
3 Parçalara ayırın.
4 Tavayı başlatın, taze soğanı ve zencefili tavada karıştırın, ardından beyaz turpu karıştırarak kızartın.
5 Kolza tohumunu tavada kızartın.
6 Tuz ve MSG ile karıştırarak kızartın.
7 Tavada yumurtaları kızartın.
8 Tavadan eşit şekilde kızartın ve bir tabağa koyun.
