Malzemeler
Daylily
50 gram
Lotus kök
250 g
Takviyeler: biber, yemeklik yağ, susam yağı, tuz, sarımsak, zencefil, soya sosu, beyaz sirke
Soğuk gündüz zambağı ve nilüfer kökü nasıl yapılır 1 Gündüz zambağını 40 dakika soğuk suda, 20 dakika ılık suda ve 10 dakika sıcak suda bekletin Kendi zamanınıza göre kirleri yıkayın ve kullanmak için suyu sıkın.
2 Lotus kökü, zencefil, sarımsak ve biberi yıkayın
3 Lotus kökü, zencefil ve sarımsağı dilimleyin ve karabiber dilimleyin
4 Tencereye uygun miktarda su ekleyin ve kaynatın
5 Az miktarda zeytinyağı ekleyin, gün zambağını kaynar suya koyun ve pişirin
6 Yaklaşık 4 veya 5 dakika pişirin
7 Pişmiş gün zambağını çıkarın ve hazırlanan soğuk kaynar suya koyun.
8 Aynı şekilde nilüfer kökünü kaynar suya dökün ve yaklaşık 4 dakika pişirin, çıkarın ve soğuk kaynar suya koyun.
9 Tencereyi ısıtın, yağ ekleyin, zencefil, sarımsak ve kırmızı biber soteleyin
10 Ateşi kapatın ve biraz soya sosu dökün
11 Soğuk suda lotus kökünü çıkarın ve tencereye dökün
12 Hızlı karıştırın
13 Pişmiş zambakı tencereye dökün
14 Tuz ekleyin
15 Susam yağı ekleyin
16 Beyaz sirke ekleyin
17 İyice karıştırın ve tencereyi başlatın
18 soğuk daylily lotus kökü, bitmiş resim
-
- Deniz yosunu kaynatılmış domuz pirzolası
-
- Kirpi Kum Torbası
-
- Ispanaklı ve Pirinç Eriştesi
-
- Çiftlik Evi Fried
-
- Yumurta tofu çorbası
-
- Tavada Kızartılmış Kılıç Fasulyesi
-
- Tavada kızartılmış kıyılmış kırmızı ve beyaz turp, kıyılmış domuz eti ile
-
- Yeniden pişirilmiş salatalık
-
- Sekiz Hazine Congee
-
- Kuşbaşı Etli Tavada Kızartılmış Keçiboynuzu
-
- Soslu tavada kızartılmış domuz paça
-
- Sarımsaklı ıspanak kızartılmış su
