Çoban çantalı köfte - Yemeği

Malzemeler

Shepherd'in çantası

300 gram

Domuz göbeği

200 g

un

500 g

Frenk soğanı

150 g

Aksesuar yağ, tuz, yeşil soğan 20g zencefil 20g sarımsak 20

Çoban çantalı köfte nasıl yapılır 1 Çoban çantasını dağda yıkayıp haşlayın

2 Kıyma hazırlamak için domuz göbeğini kesin

3 Pırasa yıkayın

4 Çoban çantasını doğrayın, eti, doğranmış yeşil soğanı, zencefili, doğranmış frenk soğanı karıştırın ve biraz tuz ekleyin

5 Sebze dolgusunu karıştırın

6 Hamuru yoğurun

7 Hamuru uzun şeritler halinde yoğurun ve küçük parçalar halinde kesin

8 Yuvarlak bir pastanın içine bastırın

9 Mantı sarmalayıcılarını açın

10 Sebze dolgusunu hamurun üzerine koyun

11 Hesabı içe doğru birleştirmek için iki elinizi kullanın

12 Hamur tatlısı şekillendirme

13 Üst yamayı alt tarafa koyun ve matın üzerine koyun

14 Haşlanmış köfte

15 Su kaynadıktan sonra iki kez soğuk su ilave edin, tencereyi iyice kaynatın ve çıkarın

Baharatlı kızarmış salyangoz eti
önceki
Sekiz Hazine Tatlı Kahverengi
Sonraki
Karides ve Yumurta
Bal Baharatlı Çıtır Kızarmış Ördek
Lezzetli domuz boğum kurutulmuş tofu
Kırmızı fasulye krep
Tuna Burger
Soğuk Daylily ve Lotus Kökü
Kızarmış Yüzme Yengeç Karıştırın
Deniz yosunu kaynatılmış domuz pirzolası
Kirpi Kum Torbası
Ispanaklı ve Pirinç Eriştesi
Çiftlik Evi Fried
Yumurta tofu çorbası

Copyleft gutx

To Top