Yapışkan pirinç
300 gram
Yardımcı maddeler: uygun miktarda şeker, uygun miktarda pelin yaprağı suyu [Orijinal ilk sayı] İki renkli yapışkan pirinç keki nasıl yapılır 1 Yapışkan pirince su ekleyin ve bir pirinç pişiricisinde yapışkan pirinçte pişirin. 2 Pelin yapraklarını yıkayın ve suya karıştırın. 3 Buharda pişirilmiş yapışkan pirinci bir süre soğutun, şekeri karıştırın ve pirinci daha sert hale getirmek için birkaç kez yoğurun. 4 Pirincin bir kısmını çıkarın, pelin suyuna koyun ve yeşile boyayın. 5 Dikdörtgen kaba gidin, bir tabak beyaz pirinç yayın ve ardından bir tabaka yeşil pirinç yayın. 6 Üst tabaka hala beyaz pirinçle kaplıdır. Kapağı kapatın ve pirinci bir süre buzdolabında dondurun. 7 Çıkarın, yapışkan pirinç kekini dökün, kesin ve bir tabağa koyun.