Yardımcı malzemeler Su nişastası uygun tuz 2 yemek kaşığı tavuk suyu orta et suyu 1/4 su bardağı Maggi umami sosu 1 yemek kaşığı istiridye sosu 1/2 yemek kaşığı sarımsak 1 kafa
Haşlanmış lahana nasıl pişirilir 1 Yarım tencere suyu kaynatın, az miktarda tuz ve yağ ekleyin, lahanayı ekleyin ve yaklaşık 1 dakika haşlayın, sarımsağı kıyın
2 Beyazlatılmış lahanayı düzgünce tabağa koyun
3 Bir tencerede yağı ısıtın, uygun miktarda istiridye sosu ve Maggi umami sosu ekleyin, et suyunu ekleyin ve biraz kaynayana kadar pişirin, biraz su nişastası ekleyin;
4 Sarımsak kodunu choy toplamının üzerine koyun ve çorbayı choy sum üzerine dökün.
