Sarımsaklı Choy Sum - Yemeği
Ana malzemeler
- Choy Sum 200 g
- Sarımsak 5 g
- tuz 2/1 çay kaşığı
- Tavuklu erişte 4/1 çay kaşığı
- Işık Damak zevki
- kızartmak Zanaat
- On dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 Choy toplamını yıkayın, eski deriyi kökünden alın, kökü parçalara ayırın, yaprakları çıkarın ve sarımsakları kıyın
-
2 Uygun miktarda yağı tencereye dökün, 7. ve 8. katlar pişene kadar pişirin, sarımsağın bir kısmını ekleyin ve soteleyin
-
3 Choy sum kökünü koyun ve birkaç saniye kızartın, ardından choy sum yapraklarını ekleyin
-
4 Kızartma Karıştırın
-
5 Choy toplamı yumuşayana kadar kızartın, tuz ekleyin
-
6 Kalan sarımsağı ekleyin, bir süre karıştırarak kavurun, ocağı kapatın ve biraz tavuk tozu ekleyin.
