Malzemeler: ezilmiş sarımsak, 3-4 cm'lik dilimler halinde dilimlenmiş yeşil soğan, havuç ve soğan doğranmış ve kimchi'yi dilimlere ayırın. Güzel kokulu yeşil soğanları çıkarmak için yeşil soğanları alın, ardından et dilimlerini ekleyin, turşuyu (sarımsak, soya sosu, susam yağı) ekleyin ve iyice karıştırın
Kıyılmış soğanı ve havucu ekleyin, iyice karıştırın ve bekletmeden tencereye koyun.
Sıcak tavaya biraz yağ koyun (siyah pirinç yağı veya susam yağı iyidir), ardından marine edilmiş sebzeleri ve eti tavaya koyun ve kavurun
Domuz eti, soğan ve havuçları yumuşayana kadar karıştırın, kimchi ekleyin ve tavada kızartın ve tencereye başlayabilirsiniz!
Servis