Kimchi ve karidesleri küçük parçalar halinde doğrayın, havuçları doğrayın ve doğranmış yeşil soğanları doğrayın.
Un, su, soya sosu, beyaz sirke, şeker ekleyin ve iyice karıştırın.
Yumurtayı ekleyin ve iyice karıştırın.
Bir tava hazırlayın, kağıt havluyla ince bir tabaka yağ sürün, hamurun içine dökün ve bir kaşıkla eşit şekilde yayın.
Alt kısmı altın olana kadar kısık ateşte yavaşça kızartın ve diğer tarafını çevirip kızartın. (Durumdan emin değilseniz, görmek için gözleme kenarını kaldırmak için bir spatula kullanabilirsiniz. Altın rengi varsa ve tüm parça yukarı çekilebiliyorsa, tersine çevrilebileceği anlamına gelir)
Çift taraflı kızartmadan sonra tava kaldırılabilir.
Peynir yüklü orijinal yüksek kalsiyum peyniri aynı yönde üç kez dört uzun dilim halinde kesin.
Uzun dilim peynir yüklü orijinal yüksek kalsiyum peynirini kızarmış kreplerin üzerine yerleştirin, bir çapraz ızgara oluşturun ve peyniri kreplere daha sıkı bir şekilde yapıştırmak için 170 ° C'de yaklaşık 5 dakika pişirin.
Pişirdikten sonra yapılır! Kişisel tercihe göre uygun boyutta kesilebilir ve herkes birlikte eğlenebilir ~