g u t x .com.tr İpek yolu - Çin'i anlamaya götürürüm

1. Suyu kaynatın, denizanasını daldırma ağına koyun, su sıcaklığı yaklaşık 80 derece olduğunda suya koyun ve on ila yirmi saniye haşlayın;

2. Sıcak denizanası derisini doğrudan soğuk suya koyun, suyu 2-3 saatte bir değiştirin ve üç kez değiştirin;

3. Islatılmış denizanası parçaları daha sonra suyu tahliye etmek için bir kevgir üzerine yerleştirilir;

4. Siyah mantarı kaynar suda kaynatın;

5. Beyazlatılmış siyah mantarı parçalara ayırın, sarımsağı daha sonra kullanmak için doğrayın, sarımsağı ezin ve kıyılmış sarımsağı doğrayın, maydanozu doğrayın ve havucu kullanmak için filamentler halinde doğrayın;

6. Tüm ham maddeleri geniş bir kaseye koyun;

7. Zeytinyağı ekleyip karıştırın, ardından tuz ve karabiber serpin ve üzerine beyaz sirke gezdirin;

8. Sadece iyice karıştırın;

9. Canlandırıcı ve çıtır çıtır siyah mantar denizanası kat kat servis edilebilir.