Qiang Yeşil Soğanlı Baharatlı Tavada Kızartılmış İstiridye - Yemeği
İstiridye her gram gıda için 500 gram yeşil soğan 2 gram yemek zencefil 1 gram gıda sarımsak 2 diş kurutulmuş biber 3 gram yemek
1. İstiridye satın alın ve kumu tükürmek için tuzlu suya batırın.
2. İstiridyeleri ovalayarak temizleyin
3. Yeşil soğan, zencefil, sarımsak ve kırmızı biber hazırlayın
4. Güzel kokulu soğan, zencefil, sarımsak ve kırmızı biberi karıştırın.
5. İstiridyeleri karıştırın, hafif soya sosu ekleyin, istiridye açılana kadar istiridyeleri pişirme şarabı ile karıştırın, doğranmış yeşil soğanı serpin ve bir tabakta servis edin. İstiridye tuzlu ve tazedir, bu nedenle tadı çok ağırsa umami tadı kaybetmemek için tuz ve MSG eklemeyin.
6. Taze soğanlı dolgun, baharatlı kızarmış istiridye burada!
Balık kafası çorbası
önceki
Kırmızı yağlı biber
Sonraki
