1. Olgun bir durian, olgun durian kendi kendine ayrılacak ve hoş kokulu bir durian kokusu yayacaktır!
2. Durianı soyun, eti yiyin ve çorbayı yapmak için tohumları içeride bırakın.
3. Durian kesesini kesin, küçük parçalara ayırın, tohumları yıkayın ve tencereye koyun
4. Tavuğu yıkayın, fazla suyu çıkarmak için haşlayın ve tencereye koyun.
5. Tencereye zencefili koyun, malzemeye su ekleyin, pirinç tenceresinde 45 dakika pişirin, tencereye biraz tuz ekleyin ve lezzetli durian tavuk çorbası hazır.