Malzemeler
Balık kafası
1 parça
balık kılçığı
1 parça
Aksesuarlar 30ml yağ, tuz, soğan, 50g, zencefil, 20g, kişniş
Balık kafası çorbası nasıl yapılır 1 Daha sonra kullanmak üzere yeşil soğan ve zencefili kesin
2 Tencereye biraz yağ koyun, yeşil soğan ve zencefil ekleyin, güzel kokulu soteleyin, balık kafasını ve kılçıkları ekleyin
3 Kaynatıncaya kadar su ekleyin, kısık ateşe çevirin ve 30 dakika pişirin
4 Kaynattıktan sonra tuz ekleyin
5 Kişnişi yıkayıp bir kaseye doğrayıp balık çorbası gezdirin.
6 bitmiş ürün
-
- Krizantem ile Tavada Kızartılmış Yeşil Soğan
-
- Tuzlu Edamame
-
- Taze sıkılmış dragon meyvesi karpuz suyu
-
- Kalamarlı kızarmış kar bezelye
-
- Izgara levrek
-
- Kimyonlu Çıtır Tavuk
-
- Ev yapımı dişsiz yoğurt
-
- İstiridye Soslu Fasulye Lor
-
- Baharatlı Balık Kafalı Tofu Pot
-
- Kaya Şekeri Maş Fasulyeli Soğuk Kek
-
- Renkli kızartma
-
- Buharda pişirilmiş levrek
