Tatlı patates doldurma yöntemi 1 Tatlı patatesi soyun ve hasarlı kısmı çıkarın ve ardından temizleyin.
2 Bir tencerede kaynatın veya buharda pişirin. Yulaf lapasıyla pişiriyorum, böylece bir taşla iki kuş öldürebilirim.
3 Haşlanmış tatlı patatesi çıkarın ve püre haline getirin, bu sırada ağırlığı yaklaşık 700 gramdır.
4 Tatlı patates püresini tencereye dökün, 40 gram şeker ekleyin ve orta ila küçük ateşte kızartın.
5 Şeker tamamen karışana ve hafifçe yapışana kadar kızartın.
6 Bu sırada yaklaşık 40 gram tereyağı ekleyin ve kızartmaya devam edin.
7 Tereyağı tamamen karışana ve bir hamur oluşturana kadar karıştırın.
8 Yapışkanlığın yeterli olmadığını düşünüyorsanız, biraz mısır nişastası veya mısır nişastası, yapışkan pirinç unu ekleyebilir ve bu kalın ve yapışkan hale gelene kadar karıştırarak kızartabilirsiniz. 20 gram mısır nişastası ve az miktarda su ekledim.
