Tatlı badem
75 g
Aksesuarlar Süt 370g şeker 50g osmanthus şekeri uygun miktarda su 300g kuru üzüm uygun miktarda jelatin tozu 23g Bademle yetiştirilen osmanthus balığı uygulaması 1 Jelatin tozu önce eritmek için uygun miktarda suya eklenir. 2 Islattıktan sonra bademleri yıkayın. 3 Bulamaç yapmak için temiz su ekleyin. 4 Badem kalıntısını süzün ve badem suyunu süt tavasına dökün. 5 Şeker ekleyin ve kaynatın. 6 Kaynayınca ocağı kapatın, sütü dökün ve iyice karıştırın, sıcak olmadığında jelatini ekleyin ve iyice karıştırın. 7 Önce kuru üzüm ve osmanthus'u balığın arkasına ekleyin, ardından badem sütü suyunu dökün ve katılaşana kadar buzdolabına koyun. 8 Katılaştıktan sonra kalıptan çıkarabilir ve keyfini çıkarabilirsiniz!