Ev yapımı küçük çörekler - Yemeği
"Küçük buharda pişirilmiş çörekler, iki nesil insan tarafından hatırlanan lezzetlerdir. Çocukken, kırmızı fasulye ezmesi ile doldurulmuş küçük buharda pişirilmiş çörekler severdim. Şimdi çocuğum da bu küçük buharda pişirilmiş çörek yemeyi seviyor. Sıcak ve çok sıcak. Evde lezzetli küçük çörekler de yapabilirsiniz. Yöntem çok basit. Bunları evde yapıyorum, yumurta ve süt de ekliyorum. Tadı çok rahat. Çin Yeni Yılı, çocuklar için buharda pişirin Buharda pişirilmiş küçük çöreklerden oluşan büyük bir kap. Buzdolabına sarın ve yemek istediğinizde buharda pişirin. Çok basit. " Malzemeler
- kırmızı fasülye ezmesi Kaşık dolusu
- Yumurta Bir
- Yili Saf Süt Bir kutu
- un İki kaşık
- Kuru maya tozu bir miktar
- Kolza yağı bir miktar
- Tatlı koku Damak zevki
- buhar Zanaat
- Yirmi dakika zaman tükeniyor
- basit Zorluk
-
1 un ve yumurta. Kuru maya ekleyin. Eşit olarak karıştırın.
-
2 Yili saf sütü ekleyin. Yavaş yavaş ekleyin. Bir topak haline getirin. Plastik sargı ile örtün. Bir saat bırak gitsin.
-
3 Kuru unu doğrama tahtasına yayın ve uyandırılan hamuru büyük bir hamur haline getirin.
-
4 Bir parça alın ve uzun bir şerit halinde ovalayın.Çok uzun süre dürtmek tavsiye edilmez Acemiler için biraz kalınlaştırın.
-
5 Eriştelerin ortasında içbükey bir şekle basmak için yuvarlanan çubuk veya yemek çubukları kullanın. Bu, kendi eriştelerinizin boyutuna bağlıdır. Ardından kırmızı fasulye ezmesini ortasına eşit şekilde koyun. Kırmızı fasulye ezmesi doğrudan süpermarkette paket başına on yuan karşılığında satılıyor.
-
6 Sonra sarın ve kapatın. Önce açıklığı kapatın ve ardından daha pürüzsüz ve daha güzel hale getirmek için ellerinizle hafifçe ovalayın. Tek tek yapın.
-
7 Bıçakla tek tek kesin. Buharda pişirilmiş çörek genişleyecektir, bu yüzden lütfen boyutuna dikkat edin.
-
8 Çöreklerin yapışmasını önlemek için vapurun üzerine biraz yağ koyun. Sonra tek tek ortaya koyduk. 10 dakika kaynar su üzerinde buharlı pişiricide buharlayın
-
9 tencere ev yapımı ve lezzetli buharda pişirilmiş çörekler hazır. Bir seferde biraz daha fazla buharda pişirebilir, cebinize koyup buzdolabına koyabilirsiniz ve yemek istediğinizde biraz dışarı çıkartabilirsiniz.
