kabak
400 g
un
500 g
Yardımcı maddeler: Maya, doğru miktar, yumuşak şeker, doğru miktarda Domuz balkabağı buharda pişirilmiş çörekler nasıl pişirilir 1 Balkabağını mikrodalga fırında pişirin ve püre haline getirin 2 Mayayı ılık suyla eritin 3 Un, maya, şeker ekleyin ve hamur haline getirin 4 Yoğurulmuş hamur 5 Bir gece önce erişteyi yoğurup bütün gece mayaladım, 6 Daire şeklinde yoğurun 7 Küçük bir hamur parçası daha alıp parmak büyüklüğünde ince bir şerit halinde yoğurun. Domuz burunları ve kulakları yapmak için resimdeki küçük hamuru kesmek için bir bıçak kullanın 8 Küçük bir hamur alın, ellerinizle hafifçe düzleştirin ve yuvarlak hamurun üzerine yapıştırın. 9 Bir domuzun kulak şeklini oluşturmak için hamuru sıkıştırın ve ardından yerine yapıştırmak için biraz su uygulayın. 10 Bir yemek çubuğu alın, küçük ucuna biraz un koyun ve domuzun burnu için iki burun deliği açın 11 Son olarak, domuz gözleri yapmak için siyah susam tohumlarını yapıştırın 12 Tencereye uygun miktarda su ekleyin, üzerine domuz yavrusunu koyun, 20 dakika kaynatın ve buharlayın. 13 Buharda pişirilmiş domuz yavrusu çörekler 14 Sadece kurun