Domuz göbeği
500 g
Takviyeler: uygun miktarda yağ, kuru erik, uygun miktarda hafif soya sosu, uygun miktarda soya sosu, uygun miktarda şeker, uygun miktarda arpacık, uygun miktarda yıldız anason, uygun miktarda zencefil Kurutulmuş erik sebzeli domuz eti pişirme uygulaması 1 Domuz eti kesin 2 Domuz eti yıkanır ve tencere soğuk su altında kaynatıldıktan sonra alınır. 3 Kuru erikleri yarım saat temiz suda bekletin ve sonra yıkayın, birkaç kez yıkayın, her seferinde sıkarak kurutun ve sonra durulayın. 4 baharat 5 Tencereye biraz yağ koyun, yağı 5 dakika ısıtın, zencefil dilimleri ve yıldız anasonu ekleyin ve soteleyin 6 Domuz göbeğini dökün ve karıştırarak kızartın ve pişirme şarabını ekleyin 72 yemek kaşığı hafif soya sosu ve soya sosu 8 Kurutulmuş erikleri ekleyin ve eşit şekilde karıştırarak kızartın. 9 Arpacık soğanı ekledikten sonra, su ve yiyeceklerin aynı seviyede olması için kaynar su dökün. 10 Örtün ve 45 dakika orta ateşte çevirin 11 Daha sonra tazelemek için biraz şeker ekleyin. Eşit şekilde karıştırın ve kapatın 12 çömlekçilik